En esta zona del país los ingredientes comunes son los mariscos y el maíz, los que junto con otros ingredientes logran un exquisito sabor caribeño.

Islas de la Bahía es una de las zonas más turísticas del país y que cada año recibe miles de nacionales y extranjeros debido a su riqueza natural y cultural que lograr atrapar y enamorar a todo el que lo visita.

Sin embargo, no se queda solo ahí, ya que su gastronomía también es tan rica que enamora sobre todo a los amantes de los mariscos.

Las Islas de la Bahía es un departamento insular de Honduras, y es un archipiélago formado por 3 islas grandes llamadas Roatán, Utila y Guanaja.

Fue fundado como departamento en 1872 y en sus cristalinas aguas se encuentra la segunda Barrera Coralina más importante y grande del mundo, después de la australiana.

En cuanto a la comida típica de las Islas de la Bahía, se puede decir que es exquisita, sus tradicionales y deliciosos platillos hechos a base de mariscos, carnes y todo tipo de vegetales y frutas con recetas que se han venido transmitiendo de generación en generación.

En esta zona del país los ingredientes comunes son los mariscos y el maíz, los que junto con otros ingredientes logran un exquisito sabor caribeño, con una marcada influencia africana, española, y criolla.

Comida típica

En las Islas de la Bahía la Bahía no sólo le sorprenderá la sabrosura de su comida sino también los extraños nombres de algunos de sus platillos y bebidas. Entre las comidas típicas de las Islas de La Bahía se puede mencionar la siguiente:

Comidas

• Ceviche Caracol
• Camarones con Coco
• Camarones (variedad de preparación)
• Langosta (Variedad de preparación)
• Pescado frito
• Sopa de cangrejo
• Sopa de King Crab
• Sopa de almejas
• Sopa de olla
• sopa de Caracol
• Sopa de Mariscos
• Sopa de King Crab
• king Crab
• Baleadas
• Tapado de pescado
• Moros y Cristianos
• Casabe
• Hog Fry
• Rich Pxndx

Bebidas

• Monkey Lala (bebida tradicional de Roatan)
• Guifity
• Pinol
• Jugos de frutas tropicales
• Atol de maíz

Postres

• Ayote en miel
• Flan de coco
• Pastel de limón
• Tabletas y pan de coco
• Rosquillas en Miel